IPB : Wafer Pakan Optimalkan Produksi Susu Hewan Perahan

dilansir dari rri.co.id KBRN, Bogor : Fakultas Peternakan IPB melakukan Matching Fund Kedaireka 2023 Atau Pendampingan Peningkatan Softskill Mahasiswa, di Kampus Dramaga Bogor, Sabtu (2/9/2023)   Guru Besar Ilmu Pakan, Departemen  Ilmu Nutrisi dan Teknologi Pakan, Fakultas Peternakan, IPB University Yuli retnani mengatakan Pemberdayaan Masyarakat dengan metode hilirisasi Wafer Biosuplemen untuk meningkatkan bisnis Peternakan di Kabupaten Boyolali untuk produksi Susu

Saat ini pihaknya akan gaungkan inovasi dalam dies Natalies IPB, sehingga menghasilkan sesuatu yang wow dalam penelitian. Salah satunya adalah dengan wafer Biosuplemen Pakan yang diikat dengan karbohidrat dan molase dengan aroma karamel yang disukai hewan ternak.  Dimulai tahun 2009 kemudian mulai menjadi paten jadi 2019 mulai dikenal..sebenarnya ide  hanya remeh tetapi jika digeluti bisa menjadi inovasi.

“Wafer Pakan awalnya berupa wafer Pakan limbah sayuran kemudian berkembang menjadi Pakan Biosuplemen dengan penambahan suplemen alami seperti kaliandra untuk kambing Perah, ekstrak jinten, hingga wafer high fat untuk tikus lab uji, Wafer Biosuplemen memiliki Kadar protein tinggi yang berguna untuk ternak,” katanya.

Sementara itu dari pihak swasta Cimory Dadang suryana, memandang  penyediaan protein hewani mencakup Susu merupakan Market besar di dunia dan peluang luar biasa untuk konsumsi susu.

“Hampir separuh dari kebutuhan protein yang dibutuhkan dengan produksi Susu yang dihasilkan, Susu berupa yogurt drink dan produk lainnya untuk memperpanjang Umur Susu yang bisa dikonsumsi masyarakat,” sebutnya.

Seperti diketahui masyarakat peternak hanya memiliki maksimal 5 ekor dengan produksi yang minimum dan penanganan handling Susu yang kurang baik sehingga harganya lebih rendah.  Dengan Kolaborasi pentahelix dari segi pengusaha dilihat added value yang luar biasa contohnya wafer Pakan ini bisa hasilkan 30 persen

peningkatan Susu. Kita akan lalukan atau beli jika feedback produksi naik nyata harus support dengan data real.

Artikel ini telah terbit di rri.co.id dengan judul IPB : Wafer Pakan Optimalkan Produksi Susu Hewan Perahan